Pizzateig

Rezept: Pizzateig
7
7
1962
Zutaten für
3
Personen
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ZUTATEN
450 g
Mehl
2 Teelöffel
Salz
0,5
Hefe
250 ml
Wasser
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
06.03.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
895 (214)
Eiweiß
6,3 g
Kohlenhydrate
45,2 g
Fett
0,6 g
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ZUBEREITUNG
Pizzateig

1
Alle Zutaten miteinander vermischen.
2
Mindestens 1 Std gehen lassen.
3
1-2 Tage im kühlschrank ruhen lassen.
4
Pizzateig reicht für 3 Pizzen.
5
Dünn ausrollen und mit hoher Temperatur (230- 250 Grad) ca 12 Min backen.

KOMMENTARE
Pizzateig

Benutzerbild von ViRkA
   ViRkA
Was ist 0,5 Hefe?
Benutzerbild von chefinmaria
   chefinmaria
Ein orginal Pizzateigrezept. Pizzateig gehört unbedingt in den Kühlschrank, dann schmeckt er so richtig gut. Du bist Spitze!!! LG Maria
Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
habe ich gleich mal mitgenommen, von mir 5*
Benutzerbild von ingecoff
   ingecoff
Ich habe das so noch nie gebacken, danke schoen fuer das Rezept inge
Benutzerbild von Dgeli
   Dgeli
Durch das 2tägige ruhen im Kühlschrank kriegt er einen besseren Hefe-Geschmack. Die Pizzarien bereiten ihren Heffeteig auch für 2 Tage im voraus........

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