Walnussbrot, Weihnachtsbrot
1 Std 20 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Walnussbrot, Weihnachtsbrot 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Mehl 550 | 500 g |
| Würfel Hefe | 1 |
| Salz | 1 TL |
| Zucker | 1 TL |
| Walnussöl | 1 EL |
| Wasser | 200 ml |
| gehackte Walnüsse | 150 g |
| Zimt | ¼ TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1373 (328)
Eiweiß8,7 g
Kohlenhydrate43,6 g
Fett13,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1373 (328)
Eiweiß8,7 g
Kohlenhydrate43,6 g
Fett13,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 20 Min
1 Std 20 Min
1.alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig herstellen. Wasser ist eine ca Angabe. Wenn sie eine andere Mehlsorte nehmen, kann es auch mehr oder weniger sein. Den Teig eine halbe Stunde gehen lassen, dann nochmal durch kneten. Anschließend in der Form noch mal ca 1/2 Stunde gehen lassen. Backen ca 45 MIn. bei 160 Umluft
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von h****w
vom
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