Sauce für Fisch und Fleisch a la Huntress

Rezept: Sauce für Fisch und Fleisch a la Huntress
Reis/Kartoffeln/Nudeln sind perfekte Partner
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Reis/Kartoffeln/Nudeln sind perfekte Partner
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283
Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
2
Paprika gelb u rot
1
große Zwiebel
9 El
Tomatenmark
4 El
dunkle Sojasoße
200 ml
Milch
150 ml
Cremefine
200 gr
Creme legere
Thymian
Basilikum
Oregano
1 Zehe
Knoblauch
Salz
Pfeffer
1 Tl
Brauner Zucker
Öl
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
01.12.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
213 (51)
Eiweiß
2,7 g
Kohlenhydrate
7,4 g
Fett
1,0 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Sauce für Fisch und Fleisch a la Huntress

Das Gemüse würfeln ,Knoblauch pressen. Das gewürfelte Gemüse mit ganz wenig Öl und Tomatenmark in die heisse Pfanne geben, dort braten bis es glasig wird. Sojasauce, Milch, Sahne und Creme fraiche zugeben und die Sauce köcheln lassen, bis das Gemüse weich genug ist. Sollte die Sauce zu sehr eindicken einfach noch etwas Milch hinzugeben. Abschliessend mit Kräutern und Gewürzen würzen

KOMMENTARE
Sauce für Fisch und Fleisch a la Huntress

Benutzerbild von Big-Grizzly
   Big-Grizzly
Das würde ich gern kosten!5* LG Gerhard
Benutzerbild von Waldbeere
   Waldbeere
gefällt mir ! Lecker !

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