Knofi Spinat
25 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Blattspinat tiefgefroren | 1 Päckchen |
| Zwiebel gehackt | 1 Stk. |
| Knoblauch frisch in kleine Würfel geschnitten | 2 Stk. |
| Fleischbrühe klar | ml |
| Brunch mit frischen Kräutern | 100 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)986 (236)
Eiweiß8,2 g
Kohlenhydrate3,5 g
Fett21,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1. Die Zwiebel in etwas Magarine glasig dünsten, den Knoblauch dazu etwas mit anschwitzen. Dann den tiefgetrorenen Spinat dazu, Fleischbrühe angießen und bei geschlossenem Deckel langsam auftauen, sobald wie möglich umrühren. Ist der Spinat soweit den Kräuterbrunch unterrühren. alles noch etwas köcheln lassen. Schmeckt toll zu Lamm und Fisch und hat nicht so viel Kalorien als wenn man nur Sahne verwendet, Wobei noch ein Schuß Sahne und ein Stich Butter nicht schaden. Guten Appetit
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von c****0
vom
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