C: Kürbisblüten gefüllt und gebacken
20 Minleicht
Bild 1 von 2 C: Kürbisblüten gefüllt und gebacken 
Bild 2 von 2 C: Kürbisblüten gefüllt und gebacken 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Schafkäse | 20 Dekagramm |
| Kürbisblüten | 8 |
| Mehl | 3 EL |
| Milch | 1 Schuss |
| Ei | 1 |
| Salz | 1 Prise |
| Zitrone | 1 |
| Öl zum schwimmend herausbacken | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1202 (287)
Eiweiß15,6 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett24,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1202 (287)
Eiweiß15,6 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett24,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Aus Mehl, Milch, Ei und Salz einen dickflüssigen Teig machen. Die Kürbisblüten mit einem Stück Schafkäse füllen und mit einem Zahnstocher zumachen. In den Teig eintauchen und in heißem Öl herausbacken, den Zahnstocher entfernen und mit Zitrone beträufeln.
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vom
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