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Rindergeschnetzeltes " Strogonoff"

10 Min

Zutaten für 2 Personen

Rindfleisch
200 Gramm
Senf
1 eßl
essiggurken
3 stck
Zwiebel
½
Tagiatelle
250 gr.
Bratensoße (Trockenpulver)
100 gr.
Wasser für die bratensoße
100 ml
Salz, Pfeffer
etwas
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)282 (68)
Eiweiß11,6 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett1,6 g

Zubereitung

  1. 1.Zuerst kocht man die tagiatelle und schüttet die auf ein sieb wenn die fertig sind. Dann stellt man eine pfanne auf den herd. Und schneidet das Rindfleisch in streifen und brät das Rindfleisch an mit den Zwiebeln .Danach schneidet man die Gurken in scheiben und legt die in die Pfanne .Zum schluss die bratensoße dazugeben und denn senf dazurührenund abschmecken mit salz und pfeffer. und servieren mit den nudeln. Man kann am besten immer mit reis schmeckt besser.

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