Trauchenkuchen

50 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Margarine75 g
Zucker75 g
Eio1
Mehl200 g
Backpulver1 ½ Teel.
Salz1 Prise
Quark500 g
Ei1
Eigelb2
Vanillezucker1 Päckchen
Vanillepudding1 Packet
Zitrone1 ½
Zucker150 g
Oel¾ Tasse
Milch300 ml
Eiwewiß2
Zucker2 Eßl.
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
50 Min
  • 1. Für den Teig:Margarine,Zucker und Ei schaumig rühren;Mehl ,Backpulver und Salz hinzu.Teig in eine Form, geben und einen Rand für die Quarkmasse machen.Für die Quarkmasse Quark,Ei,Eigelb,Vanillezucker,VAnillepudding,Zitrone,Zucker Oel und Milch verrühren und auf den Teig verteilen.Bei 175-180Grad etwa 40 min.backen.Inder Zwischenzeit das Eiweiß steif schlagen u

  • 2. und den Zucker unterrühren.Nach 40 min.Eiweißmasse auf den Kuchen verteilen und weitere 10 min. backen. Meine Familie liebt diesen Kuchen und ich hoffe,daß er Euch ebenso schmeckt!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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    Rezept von S****7
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