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Rosmarin-Käse-Gemüse

25 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Kokosfett5 g
Chorizowurst20 g
Zwiebel1 Stück
Karotten3 Stück
Zucchini½ Stück
Knoblauchzehe1 Stück
Rosenpaprika etwas
Pfeffer aus der Mühle schwarz etwas
Salz etwas
Thymian frisch etwas
Rosmarin frisch etwas
Sauerrahm50 g
Käse gerieben50 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min
  • 1.Kokosfett erhitzen, kleingewürfelte Chorizo ausbraten.Nach und nach Zwiebeln, Knoblauch, Karotten und Zucchini zugeben. Würzen und frische Kräuter wie Rosmarin und Thymian zugeben. Bissfest durchdünsten. Sauerrahm und geriebenen Käse zugeben und gut durchmischen, bis der Käse geschmolzen ist.

    2.Guten Appetit!

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    Rezept von behappytoo
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