Butterkuchen mit Buttermilch
20 Mineinfach
Bild 1 von 1 Rezept: Butterkuchen mit Buttermilch 
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☻ Buttermilch - Kuchen ☻
Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Buttermilch | 500 ml |
| Mehl | 250 Gramm |
| Weizen Vollkornmehl | 150 Gramm |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Eier | 4 Stück |
| Zucker | 250 Gramm |
| Zucker | 75 Gramm |
| Mandeln gehobelt | 150 Gramm |
| Schlagsahne 30 % Fett | 150 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1064 (254)
Eiweiß7,2 g
Kohlenhydrate35,8 g
Fett8,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1064 (254)
Eiweiß7,2 g
Kohlenhydrate35,8 g
Fett8,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Eier und Zucker weiß-cremig aufschlagen, Mehl und Backpulver mischen und abwechselnd mit der Buttermilch unterrühren. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen und im vorgeheizten Backofen bei ca. 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 20 min backen, danach Zucker und Mandeln daraufstreuen und ca. weitere 10 min. backen - Stäbchenprobe machen! Auf den noch HEISSEN Kuchen 150 ml Schlagsahne gießen. Die Menge reicht für ein normales Backblech - bei der Personenzahl bin ich mir nicht sicher!
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vom
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