Blitzkuchen a la Oma Anne
18 Min
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Mehl | 200 g |
Fett | 150 g |
Zucker | 125 g |
Eier | 2 |
Milch | etwas |
Zimt und Zucker | bestreuen |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2215 (529)
Eiweiß4,2 g
Kohlenhydrate56,6 g
Fett31,9 g
Zubereitung
1.Mehl, Fett,Zucker und ie Eier in eier l verrühren und dann soviel Milch dazu bis der Teiig cremig ist und sich gut auf einem Blech verteilen läßt! Dann mit Zimt und Zucker bestreuen und bei 170 °C ( Umluft) ca. 10 min backen bis der Rand leicht bräunlich ist. Fertig!!!
