Buttercreme-Schoko-Torte mit Kirschen

Rezept: Buttercreme-Schoko-Torte mit Kirschen
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Zutaten für
8
Personen
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ZUTATEN
1
Biskuitboden Schoko
375 g
Butter zimmerwarm
100 g
Puderzucker
1,5 Pk.
Vanillepuddingpulver
750 ml
Milch
75 g
Zucker
1 Prise
Salz
30 g
Kakao
1 Glas
Sauerkirschen entsteint
50 g
Mandeln gehobelt
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
20.10.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1285 (307)
Eiweiß
2,9 g
Kohlenhydrate
16,8 g
Fett
25,6 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
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1
Aus Milch, Puddingpulver und Zucker einen Pudding kochen, ca. 15 Min. abkühlen lassen, umrühren und mit Frischhaltefolie abdecken. So kann sich keine Haut bilden. Pudding bis auf Zimmertemperatur abkühlen lassen. Butter, Puderzucker und Salz schaumig rühren. Dann den abgekühlten Pudding unterrühren.
2
Den Tortenboden 2 mal waagerecht durchschneiden. Die untere Platte mit Buttercreme dünn bestreichen. Die Kirschen darauf verteilen. Die Zwischenräume mit Creme füllen. Die mittlere Platte daraufsetzen und leicht andrücken.
3
Etwas weiße Creme zur Deko in einen Spritzbeutel geben. In die restliche Creme den Kakao rühren. Nach Geschmack auch etwas mehr oder weniger.
4
Die Torte mit der Schokocreme bestreichen und die 3. Platte ebenfalls daraufsetzen. Die gesamte Torte von oben und von der Seite mit Schokocreme bestreichen. Mit der restlichen Creme, dunkle und helle, die Torte dekorieren.
5
Die Mandeln in einer beschichteten Pfanne, ohne Fett, hell rösten, abkühlen lassen und die Torte von der Seite verzieren.

KOMMENTARE
Buttercreme-Schoko-Torte mit Kirschen

Benutzerbild von Test00
   Test00
Einfach oberlecker. Da kann man nur begeistert sein. LG. Dieter
Benutzerbild von rosinenschneckele
   rosinenschneckele
Bist ne richtige Tortenkünstlerin ! 5 ***** GLG Gabi
Benutzerbild von Gerda_59
   Gerda_59
da wird gesündigt, kann nicht wiederstehen so toll sieht die aus
Benutzerbild von schade5900
   schade5900
Das ist eine köstliche Kirschtorte, ein tolles Rezept, leckere 5 ☆☆☆☆☆chen dafür LG Detlef und Moni
Benutzerbild von Britta1970
   Britta1970
Sieht toll aus. LG Britta

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