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Cake sale

1 Stdleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl200 Gramm
Backpulver1 Päckchen
Eier3 Stk.
Käse geraspelt100 Gramm
Olivenöl10 cl
Milch10 cl
Getrocknete Tomaten in Öl200 Gramm
Kapern50 Gramm
Basilikum2 Bund
Salz und Pfeffer1 Prise
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std
  • 1.Den Backofen auf 180° C vorheizen. Das Mehl und das Backpulver in einer Schüssel vermischen. In einer zweiten Schüssel die Eier schlagen, das Öl und die Milch hinzugeben, mit Salz und Pfeffer würzen. Das Ganze auf das Mehl geben.

    2.Eine Kastenform einfetten und mit Mehl bestäuben. Die verschiedenen Zutaten hinzugeben: Raspelkäse, Kapern, Basilikum und getrocknete Tomaten. Außerdem kann man alles was im Haus ist und schmeckt wie zum Beispiel noch Ziegenkäse, Feta, Oliven, frische Tomaten oder Nüsse nach Belieben hinzufügen.

    3.Den Kuchen nun 45 Minuten bei 180° C backen!

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    Rezept von k****e
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