Käsesuppe mit Hackfleisch

45 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Gehacktes vom Schwein500 g
Porree frisch3 Stangen
Schmelzkäse natur2 Packungen
Schmelzkäse mit Kräutern3 Packungen
Brühwürfel für Fleischbrühe2 Würfel
Brühwürfel für Gemüsebrühe1 Würfel
Champions400 g
Salz, Pfeffer,Ölivenöl etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min
  • 1. 1. Das Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen und in einem Topf, mit etwas Olivenöl anbraten 2. Hackfleisch mit wasser ablöschen. Der Topf sollte (je nach belieben) zur 1/2 - 2/3 gefüllt sein 3. Brühwürfel zugeben, unter rühren auflösen lassen 4. Schmelzkäse langsam unter rühren hinzugeben, aufkochen lassen

  • 2. 5. Champions zugeben 2-3 Min mitkochen 6.Porree in Scheiben schneiden, zugeben, Suppe aufkochen lassen und anschließend servieren

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