BiNe` S APFEL - VANILLE - MUFFINS

30 Mineinfach
BiNe` S APFEL - VANILLE - MUFFINS - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Kuvertüre200 Gramm
Æpfel, gewuerfelt2
Butter200 Gramm
Zucker100 Gramm
Eier2
Salz1 Prise
Mehl115 Gramm
Speisestærke25 Gramm
Backpulver2 Teelöffel
Vanillezucker1 Teelöffel
Vanillepudding :
Milch250 ml
Vanillepuddingpulver½ Päckchen
Zucker1 Esslöffel
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. 100 Gramm Kuvertuere schmelzen lassen.

    2. Butter, Zucker, Eier, Salz, Mehl, Speisestærke, Backpulver & Vanillezucker mischen.

    3. Die Hælfte des Teiges mit der Kuvertuere vermischen.

    4. Den restlichen Teig mit den Æpfeln vermischen.

    5. In die Muffinførmchen ( 20 Stueck ) erst einen Essløffel Apfelteig einfuellen, dann 1 Teeløffel Vanillepudding & zuletzt Schokoteig.

    6. Bei 180 Grad ca. 20 - 25 min. backen.

    7. Zuletzt restliche Kuvertuere schmelzen & Muffins mit Schokoguss verzieren.

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