Dieter´s Mehlschwitze:

2 Min leicht
( 35 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Rapsöl 6 EL
Dinkel Mehl Typ 630 3 EL
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
3701 (884)
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
100,0 g

Zubereitung

In einer Pfanne Öl erhitzen und langsam unter ständigem Rühren das Mehl unterheben so das es schön braun an Farbe wird. Sollte noch flüssig an Konsistenz sein. Vorsichtig brennt schnell an !

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