TIPP: Körnermischung zum Aufpeppen

Rezept: TIPP: Körnermischung zum Aufpeppen
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Zutaten für
1
Personen
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ZUTATEN
Sonnenblumenkerne
Sesam
Pinienkerne
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
17.12.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
TIPP!
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ZUBEREITUNG
TIPP: Körnermischung zum Aufpeppen

1
Eine trockene Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
2
Zuerst die Sonnenblumenkerne hineingeben und unter Rühren 1-2 Minuten rösten.
3
Dann den Sesam zugeben und ebenfalls unter Rühren 1-2 Minuten mitrösten.
4
Zuletzt die Pinienkerne zugeben und auch unter Rühren mitrösten. ACHTUNG: in dieser Phase geht es sehr schnell. Die Pinienkerne vertragen nicht viel Hitze und verbrennen schnell - also aufpassen!
5
Sobald die Körner eine schöne goldene Farbe bekommen, sofort in ein kühles Gefäß oder Schale umfüllen.
6
Peppt einfach alles auf: Reis, Buchweizen, Nudeln und Kartoffelpüree; gedünstetes Gemüse; passt auch sehr gut zu Fleisch und Fisch.
7
Ist schnell und einfach gemacht und macht geschmacklich wie auch optisch was her.

KOMMENTARE
TIPP: Körnermischung zum Aufpeppen

Benutzerbild von rosi1254
   rosi1254
Finde ich toll das kann man sehr gut über Salat geben. 5***** Wünsche dir einen guten Rutsch ins Jahr 2012.Liebe Grüße rosi
Benutzerbild von DundM
   DundM
Allso des muss in mein KB und Dir 5***** Super Leckere Sternchen auf´s Konto. GLKG Gabi
Benutzerbild von hasi007
   hasi007
der Hit über Salate! LG Jutta
Benutzerbild von olgabraun
   olgabraun
Eine tolle Idee, die mir sehr gut gefällt!
Benutzerbild von Hoenowbear
   Hoenowbear
Super...5***** Lg Andy

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