flambierte mandel-pfannkuchen

einfach

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
mehl150 gr,
wasser150 ml.
eier2
honig1 eßl.
salz1 prise
mandeln100 gr.
zum flambieren etwas
marnier pro pfannkuchen2 eßl.
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1.zutaten vermischen,mandeln mit heißem wasser übergießen,schale abziehen/oder schon fertig kaufen). mandeln grob hacken. mandeln ein wenig rösten,raus mandeln für einen pfannkuchen wieder rein ,teig drauf,von beiden seiten backen. grand marnier erwärmen vorsichtig und brennend über den pfannkuchen geben und servieren

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    Rezept von g****n
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