flambierte mandel-pfannkuchen

Name: flambierte mandel-pfannkuchen
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 150 gr, mehl; 150 ml. wasser; 2 eier; 1 eßl. honig; 1 prise salz; 100 gr. mandeln; zum flambieren; 2 eßl. marnier pro pfannkuchen

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von gartenverein

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ZUTATEN

150 gr,	mehl
150 ml.	wasser
2	eier
1 eßl.	honig
1 prise	salz
100 gr.	mandeln
	zum flambieren
2 eßl.	marnier pro pfannkuchen

REZEPTINFOS

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	10.10.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	2348 (561)
Eiweiß	22,9 g
Kohlenhydrate	5,4 g
Fett	50,5 g

TIPP! Zur Zubereitung

Flambieren – mit Kelle oder in der Pfanne

von KB_Redaktion

REZEPT-KATEGORIEN

Pfannkuchen/Crêpe

flambieren

laktosefrei

ohne Weizen

TIPP! Zur Zubereitung

Küchenmythen unter der Lupe: Flambieren ohne Alkohol?

von KB_Redaktion

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ZUBEREITUNG

flambierte mandel-pfannkuchen

zutaten vermischen,mandeln mit heißem wasser übergießen,schale abziehen/oder schon fertig kaufen). mandeln grob hacken. mandeln ein wenig rösten,raus mandeln für einen pfannkuchen wieder rein ,teig drauf,von beiden seiten backen. grand marnier erwärmen vorsichtig und brennend über den pfannkuchen geben und servieren