Kartoffel-Pfifferlingssalat mit Backhähnchen

Rezept: Kartoffel-Pfifferlingssalat mit Backhähnchen
Anregung für den Kartoffelsalat hab ich bei Silke 7 geholt
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Anregung für den Kartoffelsalat hab ich bei Silke 7 geholt
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
6 große
Kartoffeln
1
Zwiebel gewürfelt
250 gr.
Pfifferlinge
Salatsoße aus meinem KB
Fleischbrühe
etwas
Butter
Salz, Pfeffer
Schnittlauch
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
07.10.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
62 (15)
Eiweiß
2,4 g
Kohlenhydrate
0,2 g
Fett
0,5 g
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REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Kartoffel-Pfifferlingssalat mit Backhähnchen

1
Pfifferlinge putzen und in Butter anbraten, salzen und pfeffern und beiseite stellen.......
2
Kartoffeln kochen, pellen und mit der Zwiebel, Salatsoße und Fleischbrühe zum Salat verarbeiten - Menge der Brühe müsst ihr selbst bestimmen, kommt auf die Kartoffeln an.......
3
Die Pfifferlinge daruntermischen und zum Schluss die Schnittlauchröllchen dazugeben.
4
Dazu hab ich Backhähnchen serviert.......RZ in meinem KB.

KOMMENTARE
Kartoffel-Pfifferlingssalat mit Backhähnchen

Benutzerbild von olgabraun
   olgabraun
Dieses servierte Essen sieht appetitanregend aus.Eine raffinierte Komposition von excellenten Zutaten, aus denen Du ein fantastisches Gericht gezaubert hast. Die Beschreibung ist sehr gut und die Bilder sind perfekt! LG Olga
HILF-
REICH!
Benutzerbild von WinneBiene
   WinneBiene
eine tolle Idee und auch super interessant....legger dafür dicke ☆☆☆☆☆ LG Winne
Benutzerbild von susanpall
   susanpall
das ist ja super ..mit den Pfifferlingen, hat sicherlich sehr gut geschmeckt..LG Susanne
Benutzerbild von Brutzlere
   Brutzlere
... mmmhhh ... da wäre ich gerne Gast an deinem Tisch gewesen, richtig lecker schaut alles aus ... 5*chen und vlg brigitte
Benutzerbild von diewildehilde
   diewildehilde
Schöner Salat............Der würde mir auch sehr gut schmecken..........GLVG.

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