Zahnloses

Zubereitung

• 1.Die Kartoffeln schälen mit den Lorbeerblättern als Salzkartoffeln kochen. In der zwischenzeit die Zwiebel würfeln und mit dem Hackfleisch krümmelig anbraten.Mit Salz & Pfeffer würzen. Aus den Kartoffeln mit Butter und Milch ein Pürree stampfen. Das Hackfleisch dazugeben und durchrühren. Dazu Gurkensalat essen. Am besten den Salat mit auf den Teller geben, nicht in ein extra Schälchen. Bei uns ein beliebtes Sommeressen. und der kommt ja hoffendlich bald

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  Rezept von Mixer
  vom 26.03.2009