Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| grüne Bohnen TK | 600 Gramm |
| Öl | 2 EL |
| Honig | 2 EL |
| Sojasoße | 2 EL |
| Zitronensaft | 1 EL |
| Knoblauchzehen gepresst | 2 |
| Pinienkerne geröstet | 0,33 Tasse |
| Sesam geröstet | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2408 (575)
Eiweiß24 g
Kohlenhydrate7,3 g
Fett50,7 g
Zubereitung
1. In einer tiefen Pfanne oder Wok das Öl erhitzen, Bohnen ca 2 Minuten darin braten.
2. Honig, Sojasoße, Zitronensaft und Knobi verrühren, zu den Bohnen geben und weiter braten, bis die Bohnen gar werden, aber noch Biss haben (ca. 8 Minuten).
3. Pinienkerne und Sesam in die Pfanne zugeben unter Rühren kurz mitbraten - fertig.
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vom
























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