Einfache Waffeln

Rezept: Einfache Waffeln
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
180 g
Mehl
40 g
Zucker
0,25 Liter
Milch
0,3 Päckchen
Backpulver
2
Eier
1 Msp
abgeriebe Zitronenschale
Salz
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
24.09.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
799 (191)
Eiweiß
5,6 g
Kohlenhydrate
38,7 g
Fett
1,2 g
TIPP!
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ZUBEREITUNG
Einfache Waffeln

1
Verrühren Sie die Milch, das Eigelb, Zucker, Salz und Zitronenschale (Wenn man will.) gut miteinander in einer grossen Schüssel.
2
Dann geben Sie das Mehl´und das Backpulver dazu und rühren wieder gut um.
3
Nun verrühren Sie die Eiweiß zu einem streifen Eischnee (Wer keine Küchenmaschine hat, nimmt eine Schüssel und einen Schneebese.).
4
Diesen geben Sie dann vorsichtig zum Teig. Nun geben Sie den Teig portionsweise in ein Waffeleisen.
5
Guten Appetit!!

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