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Einfache Waffeln

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl180 g
Zucker40 g
Milch¼ Liter
Backpulver0,30 Päckchen
Eier2
abgeriebe Zitronenschale1 Msp
Salz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Verrühren Sie die Milch, das Eigelb, Zucker, Salz und Zitronenschale (Wenn man will.) gut miteinander in einer grossen Schüssel.

  • 2.Dann geben Sie das Mehl´und das Backpulver dazu und rühren wieder gut um.

  • 3.Nun verrühren Sie die Eiweiß zu einem streifen Eischnee (Wer keine Küchenmaschine hat, nimmt eine Schüssel und einen Schneebese.).

  • 4.Diesen geben Sie dann vorsichtig zum Teig. Nun geben Sie den Teig portionsweise in ein Waffeleisen.

  • 5.Guten Appetit!!

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    Rezept von K****l
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