Asiatische Spitzkohlpfanne

Zubereitung

• 1.Reis nach Anleitung garen. Möhren schälken und ptzenund dann in scheiben schneiden.Lauchzwiebeln waschen und in 2 cm lange stücke Schneiden.Kohl putzen waschen Strunk entfernen vierteln und in Streifen schneiden.Öl in einer Pfanne erhitzen Hack unter wenden 3 min braten lassen.Mit Salz und Pfeffer würzen und herausnehmen.Das Gemüse im öl anbraten und 200mlWasser dazugießen.Zugedeckt 6 min dünsten.Fleisch wieder dazugeben mit Salz ,Pfeffer und der Asiasoße abschmecken.Reis unterheben und nochmals mit den Gewürzen abschmecken und sevieren.

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  Rezept von s****4
  vom 24.09.2011