Käsekuchen
leicht
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Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Butter | 150 gr. |
| Mehl gesiebt | 250 gr. |
| Ei | 1 |
| Zucker | 100 gr. |
| Backpulver | 1 Msp |
| Fü die Füllung | |
|---|---|
| Quark Halbfettstufe | 1 kg |
| Eier | 5 |
| Milch | ½ Liter |
| Vanillepuddingpulver | 1 Päckchen |
| Käsekuchenhilfe | 1 Päckchen |
| Öl | ½ Tasse |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)354 (85)
Eiweiß5,1 g
Kohlenhydrate8,5 g
Fett3,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)354 (85)
Eiweiß5,1 g
Kohlenhydrate8,5 g
Fett3,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Aus den oben genannten Zutaten einen Mürbeteig herstellen und ausrollen, in eine gefettete Form geben und den Rand bis oben verarbeiten.
2.Für die Quarkfüllung alle Zutaten gut miteinander verrühren und in die Form gießen.
3.Den Kuchen in den vorgeheizten Backofen (180 Grad Ober/Unterhitze) geben und ca. 1 Stunde und 15 Minuten backen. Nach der Backzeit den Käsekuchen im geöffneten Backofen ruhen lassen, damit er nicht zusammenfällt.
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vom
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