Möhren im Schinkenmantel
30 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Möhren, ca 500 gramm | 16 |
| Gemüsebrühe | ¼ Liter |
| Zucker | 1 t löffel |
| Butter | 20 Gramm |
| scheiben gekochter Schinken | 8 |
| Gouda | 150 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)150 (36)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate2,1 g
Fett2,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Möhren waschen und schälen. Brühe mit Zucker und Butter zum Kochen bringen und die Möhren ca. 10 min. garen. Jede Möhre in eine halbe scheibe Schinken rollen und in eine Auflaufform legen. Den restlichen Sud darüber. Den Käse raspeln und auch darüber geben. 10 -15 min. bei 220 Grad überbacken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von t****e
vom
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