Hack Bällchen mit Mozarella Füllung
15 Minleicht
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- Mozarella- Hackbällchen Auflauf
- Gratinierte Hackbällchen
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Brötchen | 1 |
| Zwiebel gehackt | 1 |
| Knoblauch zehe | 1 |
| Oregano | 3 Stiele |
| gemischtes hackfleisch | 500 Gramm |
| Tomatenmark | 1 eßl |
| Ei | 1 |
| Salz und Pfeffer | etwas |
| Mini Mozarella Kugeln | 125 Gramm |
| Olivenöl | 2 eßl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)787 (188)
Eiweiß16,3 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett13,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)787 (188)
Eiweiß16,3 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett13,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Brötchen einweichen, Zwiebeln würfeln, Knoblauch abziehenund pressen.Oregano abzupfen und klein schneiden.Hackfleisch und andere Zutaten gut vermischen und kleine Bällchen formen und in jedes Bälchen eine Mozarella Kugel drücken. In heißem Öl in 8-10 Minuten braten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von t****e
vom
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