Gebackene Tomaten

Zubereitung

• 1.Blätterteig halbieren +dann jede Scheibe mit einem rahmen versehen( einmal mit dem Messer mit 1 cm Abstand vom rand rumfahren,aber nicht durchschneiden.)

• 2.Chili ganz fein hacken und mit der Marmelade verrühren

• 3.Jeweils 1 Eßl davon in das Innere des Rahmens streichen

• 4.Tomaten in Scheiben schneiden und darauf legen.

• 5.Mit Salz und Pfeffer würzen.dann Fetawürfel darauf verteieln,mit Öl beträufeln und bei 180 C ca. 10 Min. im Backofen backen, schmeckt heiß warm + kalt

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  Rezept von s****r
  vom 27.08.2011