Lachs-Broccoli-Nudelauflauf

20 Min leicht
( 14 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Spiralnudeln 200 Gramm
Räucherlachs 300 Gramm
Broccoli frisch 1
Sahne 300 gr.
Crème fraîche 150 gr.
Eier 2 Stk.
Sahnemeerrettich 2 EL
Zitronensaft 2 EL
Butter 1 EL
Salz etwas
Pfeffer etwas
Gouda gerieben 50 gr.

Zubereitung

1.Nudeln, kleingeschnittenen Lachs und Broccoli-Röschen in eine Auflaufform geben.

2.Restliche Zutaten vermischen, mit Salz, Pfeffer abschmecken.

3.Mit Gouda bestreuen bei 170 Grad 30 Min. überbacken.

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