Feta - Tomaten vom Grill

Zubereitung

• 1. Zuerst aus Alufolie kleine rechteckige Förmchen basteln, diese mit Öl einpinseln. Die Tomaten und den Feta in Scheiben schneiden und abwechselnd in die Förmchen schichten. Die Petersilie dazwischen stecken. Den Knoblauch pressen oder in ganz klein hacken und mit dem Olivenöl und dem Salz und Pfeffer über die Tomaten und den Feta geben. Die Förmchen für ca. 15 min. auf den Grill stellen. (Funktioniert auch mit der Grillfunktion im Backofen)

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  Rezept von J****o
  vom 13.07.2011