Hot Chocolate, Best-Ever. Heißer Kakao
10 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Hot Chocolate, Best-Ever. Heißer Kakao 
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Milch | 100 ml |
| Crème double | 20 ml |
| Zucker braun | 1 TL |
| Vanilleschote | 0,33 |
| Kakaopulver, ungesüsst, Holländisch | 1 TL |
| Salz | 1 Pr |
| Orangenzesten einer halben Orange | etwas |
| Schokolade 70% Kakao mind. | 25 gr. |
| Marshmallow | 1 grosser |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)606 (145)
Eiweiß4,5 g
Kohlenhydrate14,6 g
Fett7,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)606 (145)
Eiweiß4,5 g
Kohlenhydrate14,6 g
Fett7,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Milch mit Creme Double, Zucker, Vanilleschote, Kakao, Salz & Orangenzesten in eben Topf erhitzen, bis alles das Sommern anfängt. Vorsicht! Es darf nicht Kochen!
2.In einer Schüsseln über kochendem Wasser die Schokolade zum schmelzen bringen und dann unter rühren die heiße Milch dazu geben.
3.Gegebenenfalls noch mal leicht erhitzen und leicht schaumig schlagen.
4.Den Kakao in eine große Tasse füllen und den Marshmallow im Schaum versenken.
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vom
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