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Heiße Schokolade

7 Minleicht
Heiße Schokolade - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Kakaopulver3 TL
Kuvertüre Vollmilch20 g
Milch¾ Tasse
Cognac1 Schuss
Sprühsahne etwas
Sahne1 Schuss
Chilli (Cayennepfeffer)1 Prise
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
7 Min

  • 1.Milch und Sahne in einen Topf geben und vorsichtig erwärmen. In der Zwischenzeit Kakaopulver, Cayennepfeffer und Cognac in der Tasse verrühren. Die Kuvertüre fein hacken (einen TL voll bei Seite legen) und über dem Wasserbad schmelzen. Die Flüssige Schokolade zusammen mit der heißen Milchsahnemischung, unter rühren in die Tasse gießen.

    2.Mit einer Sahnehaube versehen und etwas Kakaopulver, sowie die restlichen Kuvertürestreußel darüber geben.

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    Rezept von K****o
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