ZUBEREITUNG
Baby-Arugula-Salat mit Ziegenkäse und Pinienkernen
ZUBEREITUNG
1
Die Pinienkerne mit kleiner Hitze langsam in der Pfanne anbräunen.
2
Die Tomaten waschen und in 6 Teile schneiden.
3
Die Salatblätter, Tomaten, Pinienkerne und Ziegenkäse erst kurz vor dem Servieren vermischen.
4
Für das Dressing Olivenöl, Balsamicoessig und Senf mit einem Mixer cremig rühren. Dann den Zucker unterheben, um den scharfen Essiggeschmack zu brechen.
5
Das Dressing erst kurz vor dem Servieren dem Salat dazugeben.
KOMMENTARE
Baby-Arugula-Salat mit Ziegenkäse und Pinienkernen
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MitLiebeKochen
soas kann doch noch kein baby zusich nehmen schon gar nicht die öle und gewürze
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