Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mehl | 400 Gramm |
| Salz | 1 TL |
| Trockenhefe | ¼ TL |
| Wasser | 300 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)822 (196)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate41,3 g
Fett0,6 g
Zubereitung
1. alle Zutaten gut miteinander verkneten.Teig mindestens 12 Std ruhen lassen.Teig in einem gefetteten Feuerfesten Topf legen,Deckel drauf und 30 Min bei 230 Grad backen,anschloeßend noch 20 Min ohne Deckel.Fertig ist das für mich einfachste Brot
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von brigitte26
vom


















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