Brathuhn mit Hackfüllung

Zubereitung

• 1.Das Hähnchen mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver einreiben.

  2.Das Hackfleisch in eine Schüssel geben, mit der kleigehackten Zwiebel, dem Ei, Semmelmehl, Salz, Pfeffer, und Paprika vermischen, und in das Hähnchen damit stopfen.

  3.Eine Auflaufform mit Öl einstreichen Das gefüllte Hähnchen hinein setzen.

  4.Backofen auf 220°C vorheitzen und das Federvieh darin ca. 60 Min. garen.

  5.Dazu schmeckt frisches Weissbrot (siehe mein Kb ) und ein gemischter Salat.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von Hoenowbear
  vom 25.06.2011