Bananen-Quark-Creme

Zubereitung

• 1. Die Bananen schälen und in Stücke schneiden, ein paart Stücke zur Dekoration beiseitelegen. Den Rest mit Zitronensaft, Zucker und Vanillezucker pürieren.

  2. Den Quark unter das Püree rühren .

  3. Die Sahne steif schlagen und ebenfalls unterheben.

  4. Die Creme in 4 Schjälchen füllen und mit den beiseitegelegten Bananenscheiben dekorieren.

  5. Nach Belieben mit Schokoladenraspeln verzieren.

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  Rezept von M****y
  vom 11.06.2011