Knoppers-Bananencreme

Zubereitung

• 1.Knoppers in einem Gefrierebeutel mit Schnitzelklopfer zerbröseln.1 Banane in scheiben schneiden und mit Zitrone beträufeln,1 Banane mit 1Honig, Sahne ´,Zucker und etwas Zitronensaft im Mixer fein Pürieren , Mascarpone zur Creme und untermixen.Die Hälfte der zerbröselten Knoppers unter die Masse rühren.Die hälfte der Creme in 3 Gläser füllen ,Bananenscheiben auf die Creme---3 Scheiben aufheben---Restliche Creme daraufgeben.Je 1 Bananenscheibe und den Rest der Knoppers oben auf die Creme geben.Lecker.locker.leicht.Mhhh!!!

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  Rezept von m****a
  vom 28.05.2009