Kirschsuppe
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Kirschsuppe 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Sauerkirschen | 250 gr. |
| Wasser | 1 Liter |
| Stärkemehl | 20 gr. |
| Zucker | 100 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)166 (40)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate9,2 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)166 (40)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate9,2 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Die Kirschen waschen, Stiele abzupfen und die Früchte zerdrücken. 6 bis 8 Steine aufklopfen, zusammen mit den Kirschen kochen, durchschlagen und nochmals aufkochen. Die Suppe mit in wenig kaltem Wasser angerührtem Stärkemehl binden und mit Zucker abschmecken.
2.Bei Verwendung von Süßkirschen 1 Stück Zimt oder Zitronenschale mitkochen und mit etwas Zitronensaft abschmecken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****l
vom
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