Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Volkornkekse | 115 gr. |
Schokolade | 250 gr. |
Butter | 200 gr. |
Saure Sahne | 150 ml |
Eier | 2 Stk. |
Zucker | 125 gr. |
Frischkäse | 500 gr. |
Haselnüsse | 125 gr. |
Vanille | n.B |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1794 (429)
Eiweiß7,1 g
Kohlenhydrate19,5 g
Fett36,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1794 (429)
Eiweiß7,1 g
Kohlenhydrate19,5 g
Fett36,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
2 Std 15 Min
2 Std 15 Min
1.-25gr Schokolade, 85gr Butter in einem Topf schmelzen Kekskrümmel hinzufügen & alles in eine Form geben - restl. Butter und Schokolade über einem Wasserbad zum Schmelzen bringen - saure Sahne, Frischkäse und Vanille hinzufügen - Eier & Zucker aufschlagen - Schokoladengemisch und Haselnüsse dazugeben 130°C/ 2h
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vom
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