Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Weißkraut | 1 mittelgross |
Öl | ¾ Tasse |
Essig | 1 Tasse |
Zucker | 1 Tasse |
Zwiebel frisch | 1 gross |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)596 (143)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate26,0 g
Fett1,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)596 (143)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate26,0 g
Fett1,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Weißkohl raspeln. Öl, Essig, Zucker, Salz, Pfeffer, kleingeschnittene Zwiebel aufkochen, über den geraspelten Weißkohl geben und 24 Std. ziehen lassen. Abschmecken und evtl. mit Salz, Pfeffer nachwürzen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von E****o
vom
Kommentare zu „Weißkrautsalat“