Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Weißkohl | 400 g |
| Zwiebel | 80 g |
| Olivenöl | 50 ml |
| Kräuteressig | 30 ml |
| Zucker | 10 g |
| Salz | 8 g |
| Pfeffer gemahlen | 1 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)443 (106)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate5,4 g
Fett8,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
1 Std 10 Min
1. Weißkohl fein hobeln
2. Zwiebel in feine Ringe schneiden
3. Öl, Essig und Gewürze mischen
4. Alles vermengen und für mindestens eine Stunde ziehen lassen
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vom


















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