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Grillspieße oder Peters Einbildungsraznjici

15 Minleicht
Grillspieße oder Peters Einbildungsraznjici - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Rindfleisch500 g
Schweinefilet500 g
Halsgrat500 g
Für die Marinade etwas
Olivenöl8 Eßl
Vegeta Pikant3 Eßl
Knoblauch und Rosmarin fein gehackt nach belieben etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Fleisch waschen in würfel schneiden und auf einen Grillspieß stecken. Für die Marinade alles vermischen und die Spieße damit bestreichen am besten über Nacht durchziehen lassen. Dann auf dem Grill rundherum anbraten.

    2.Peter meinte er macht jetzt seine eigenen Raznjici was auch sehr lecker war unsere Metzgerin in Orebic macht sie nur aus Halsgart gut durchwachsen und macht nur Olivenöl und Vegeta drauf mit diesen Spießen haben wir unser letztes Kroatisches Vegeta aufgebraucht.

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    Rezept von moniundpeter
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