Grillspieße oder Peters Einbildungsraznjici

15 Min leicht
( 68 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Rindfleisch 500 g
Schweinefilet 500 g
Halsgrat 500 g
Für die Marinade etwas
Olivenöl 8 Eßl
Vegeta Pikant 3 Eßl
Knoblauch und Rosmarin fein gehackt nach belieben etwas

Zubereitung

1.Fleisch waschen in würfel schneiden und auf einen Grillspieß stecken. Für die Marinade alles vermischen und die Spieße damit bestreichen am besten über Nacht durchziehen lassen. Dann auf dem Grill rundherum anbraten.

2.Peter meinte er macht jetzt seine eigenen Raznjici was auch sehr lecker war unsere Metzgerin in Orebic macht sie nur aus Halsgart gut durchwachsen und macht nur Olivenöl und Vegeta drauf mit diesen Spießen haben wir unser letztes Kroatisches Vegeta aufgebraucht.

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