Name: Ingwerkekse
Prep time: 1 min
Cook time: 15 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 125 Gramm Butter; 210 Gramm Mehl; 75 Gramm Zucker; 2 Stk. Eigelb; ½ Päckchen Zitronenschale gerieben; 1 ½ TL Ingwer gerieben

Ingwerkekse

16 Minleicht

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Zutaten für 12 Personen


Butter	125 Gramm
Mehl	210 Gramm
Zucker	75 Gramm
Eigelb	2 Stk.
Zitronenschale gerieben	½ Päckchen
Ingwer gerieben	1 ½ TL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
16 Min

1.Die kalte Butter in Stücke schneiden, zusammen mit den restlichen Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten. Den Teig für ca. 1 Stunde kalt stellen. Teig auf die Arbeitsfläche dünn ausrollen und verschiedene Formen ausstechen. Im vorgeheizten Backrohr bei 180°C hell backen. Auskühlen lassen. Tcxyc. Das
2.Das Rezept stammt original aus einem Billa "Frisch Gekocht" Magazin, aber ich finde es so lecker, dass diese Kekse hier auf keinen Fall fehlen sollten!
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Rezept von Marlene84
vom 26.09.2008

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Kommentare zu „Ingwerkekse“

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