Mohnlikör
30 Minleicht
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Backmohn | 250 g |
| Sahne | 250 g |
| Eigelb | 4 |
| Puderzucker gesiebt | 150 g |
| Doppelkorn 38 % | 700 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1012 (242)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate14,4 g
Fett7,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1012 (242)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate14,4 g
Fett7,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Den BAckmohn mit der Sahne in einem Topf unter Rühren kurz aufkochen und danach abkühlen lassen.Das Eigelb mit dem Puderzucker mit dem Mixer schaumig schlagen.Nun die Mohnsahne und den Schnaps langsam unterrühren,bis ein cremiger Likör entsteht.Kühl stellen und vor dem servieren schütteln.mmhh lecker
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von micha30
vom
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