Sambuca als Eierlikör

15 Min leicht
( 50 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Hühnerei Eigelb frisch 3
Puderzucker 100 gr.
Vanillezucker 1 Pk.
Sahne 200 ml
Sambuca 100 ml

Zubereitung

1.Die Eigelb mit dem Puderzucker und Vanillezucker 5 min. schaumig rühren. Sahne zugeben und nochmal 5 min schlagen. Dann Sambuca zugeben und nochmals 3 min verrühren.

2.Sofort trinkfertig hält ca. 8 Wochen (hält er nie :-) )

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