Zutaten
Zutaten für 10 Personen
| Eigelb | 10 |
| Zucker | 250 gr. |
| Vanillezucker | 1 |
| Sahne - ungeschlagen | 1 ltr. |
| Alkohol 96 % | 0,25 ltr. |
Zubereitung
1.Eigelb mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Sahne zugeben und leicht unterrühren. Zum Schluß Alkohol zugeben und vorsichtig durchrühren.
2.In saubere Flaschen füllen und gelegentlich mal kurz aufschütteln.
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