Eierlikör

Rezept: Eierlikör
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Zutaten für
10
Personen
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ZUTATEN
10
Eigelb
250 gr.
Zucker
1
Vanillezucker
1 ltr.
Sahne - ungeschlagen
0,25 ltr.
Alkohol 96 %
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
22.10.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1695 (405)
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
99,8 g
Fett
-
TIPP! Zur Zubereitung
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TIPP!

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ZUBEREITUNG
Eierlikör

1
Eigelb mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Sahne zugeben und leicht unterrühren. Zum Schluß Alkohol zugeben und vorsichtig durchrühren.
2
In saubere Flaschen füllen und gelegentlich mal kurz aufschütteln.

KOMMENTARE
Eierlikör

Benutzerbild von holzwarth
   holzwarth
danke 5****lg gaby
Benutzerbild von Dgeli
   Dgeli
Super!! 5***** LG
Benutzerbild von Zuckerrose
   Zuckerrose
werd ich probieren *****
Benutzerbild von Elfengleich
   Elfengleich
Äh,Alkohol 96% gibts doch nur in der Apotheke für medizinische Zwecke.Sonst kenn ich nur 80% Strohrum.

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