Eierlikör

Rezept: Eierlikör

5 10 Bewertungen - 5 von 5 Sternen

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4

6009

von Damalve

Eierlikör - Rezept

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Zutaten für

10

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ZUTATEN

10	Eigelb
250 gr.	Zucker
1	Vanillezucker
1 ltr.	Sahne - ungeschlagen
0,25 ltr.	Alkohol 96 %

REZEPTINFOS

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	15
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	22.10.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1695 (405)
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	99,8 g
Fett	-

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ZUBEREITUNG

Eierlikör

1

Eigelb mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Sahne zugeben und leicht unterrühren. Zum Schluß Alkohol zugeben und vorsichtig durchrühren.

2

In saubere Flaschen füllen und gelegentlich mal kurz aufschütteln.

KOMMENTARE

Eierlikör

14.01.09 | 07:19 holzwarth

danke 5****lg gaby

01.01.09 | 16:11 Dgeli

Super!! 5***** LG

22.10.08 | 20:56 Zuckerrose

werd ich probieren *****

22.10.08 | 18:20 Elfengleich

Äh,Alkohol 96% gibts doch nur in der Apotheke für medizinische Zwecke.Sonst kenn ich nur 80% Strohrum.

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