Eierlikör

15 Min leicht
( 10 )

Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Eigelb 10
Zucker 250 gr.
Vanillezucker 1
Sahne - ungeschlagen 1 ltr.
Alkohol 96 % 0,25 ltr.

Zubereitung

1.Eigelb mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Sahne zugeben und leicht unterrühren. Zum Schluß Alkohol zugeben und vorsichtig durchrühren.

2.In saubere Flaschen füllen und gelegentlich mal kurz aufschütteln.

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