Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
Spiralnudeln von Cambino | 250 Gramm |
hart gekochte Eier | 3 Stück |
Dose Junge Erbsen | 1 kleine |
Dose Maiskörner | 1 kleine |
Zwiebel frisch | 1 Kleine |
Spitzpaprika rot | ½ Stück |
Fleischwurst | 200 Gramm |
Mayonnaise leicht | 2 Esslöffel |
Balsamico-Essig weiß | 2 Esslöffel |
Pfeffer aus der Mühle schwarz | 20 Priesen |
Meersalz aus der Mühle | 30 Priesen |
Kräutersalz | 1 Teelöfflel |
Schnittlauch frisch | ½ Bund |
Kümmelstangerln | 2 Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1278 (305)
Eiweiß11,5 g
Kohlenhydrate37,4 g
Fett12,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1278 (305)
Eiweiß11,5 g
Kohlenhydrate37,4 g
Fett12,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Nudeln 9-11 Min kochen , in ein Sieb geben abseihen in eine Schüssel geben. Erbsen Mais . Klein geschnittene Zwiebel zugeben die hart gekochten geviertelten Eier zugeben ,. Die Paprika in Steifen schneiden und mit wenig heißen Wasser aufkochen bis das Wasser etwas verdampft ist , jetzt auch in die Schüssel geben,. Die Wurst inkleine Würfel schneiden auch dazu geben.Jetzt Mayonnaise Basalmico Pfeffer Salz Kräutersalz dazugeben, Den Salat durchmengen , zum Schluß den Schnittlauch unterheben durchziehen lassen, ich habe Kümmelstangern dazu gereicht, man kann auch andere Beilagen dazu machen , wie Brautwurst , Fleischpflanzerln usw. aber auch nur so genießen , das kann jeder machen wie er möchte . Wünsche gutes gelingen beim Nachkochen,
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Irene61
vom
Kommentare zu „Irenes preiswerter Fantasie Nudelsalat mit Kümmelstangerln“