Irenes preiswerter Fantasie Nudelsalat mit Kümmelstangerln

einfach
Irenes preiswerter Fantasie Nudelsalat mit Kümmelstangerln - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Spiralnudeln von Cambino250 Gramm
hart gekochte Eier3 Stück
Dose Junge Erbsen1 kleine
Dose Maiskörner1 kleine
Zwiebel frisch1 Kleine
Spitzpaprika rot½ Stück
Fleischwurst200 Gramm
Mayonnaise leicht2 Esslöffel
Balsamico-Essig weiß2 Esslöffel
Pfeffer aus der Mühle schwarz20 Priesen
Meersalz aus der Mühle30 Priesen
Kräutersalz1 Teelöfflel
Schnittlauch frisch½ Bund
Kümmelstangerln2 Stück
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Nudeln 9-11 Min kochen , in ein Sieb geben abseihen in eine Schüssel geben. Erbsen Mais . Klein geschnittene Zwiebel zugeben die hart gekochten geviertelten Eier zugeben ,. Die Paprika in Steifen schneiden und mit wenig heißen Wasser aufkochen bis das Wasser etwas verdampft ist , jetzt auch in die Schüssel geben,. Die Wurst inkleine Würfel schneiden auch dazu geben.Jetzt Mayonnaise Basalmico Pfeffer Salz Kräutersalz dazugeben, Den Salat durchmengen , zum Schluß den Schnittlauch unterheben durchziehen lassen, ich habe Kümmelstangern dazu gereicht, man kann auch andere Beilagen dazu machen , wie Brautwurst , Fleischpflanzerln usw. aber auch nur so genießen , das kann jeder machen wie er möchte . Wünsche gutes gelingen beim Nachkochen,

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