Tomaten Mozarella Salat
10 Mineinfach
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Stauchtomaten | 1 kg |
| Mozarella | 3 Päckchen |
| Direktöl Basilikum | etwas |
| Basilikumblätter | etwas |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Balsamico | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)527 (126)
Eiweiß20,7 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett4,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Tomaten und Basilikumblätter waschen und gut abtropfen lassen. Tomaten mit dem Direktöl Basilikum 3 bis 4mal an verschiedenen Stellen spritzen und dann in hauchdünne Scheiben schneiden. Den Mozarella gut abtropfen lassen,in Scheiben schneiden. Auf einem Salatteller abwechseld trapieren und als feine Note den Balsamicoessig darübertröffeln. Als Deko noch 2 bis 3 Basilikumblätter. Viel Spass euch allen. Weitere Anregungen gibt es bei www. aromenvernissage.de
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vom
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