Milchsuppe mit Klüten

Zubereitung

• 1. 1 Rezept Klütenteig aus meinem KB zubereiten

• 2. Etwa 2 gehäufte TL Mehl in etwas kalter Milch anrühren, die restliche Milch mit einer Prise Salz, und dem Vanillezucker vorsichtig zum Kochen bringen, dann die Mehlmilch dazugeben.

• 3. Einige Minuten köcheln lassen und dann mit einem Teelöffel kleine Klüten aus dem Teig abstechen, in die Milch geben und 10 Minuten ziehen lassen. Mit Zimtzucker servieren.

• 4. Wer mag verwendet eine Vanilleeschote anstelle des Vanillezuckers

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von A****s
  vom 25.04.2011

  
• Weiterlesen