1.300ml Milch mit Zucker und Salz aufkochen. 50ml Milch mit dem Mehl verrühren und unter ständigem Rühren in die kochende Milch geben bis die gewünschte Konsistenz erreichet ist.

2.Suppe in eine Tasse füllen und ein Stückchen Butter darauf geben. Schon fertig ;-)