Füllung: Buttercreme, light
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Milch | 375 ml |
| Kochpuddingpulver | 1 Päckchen |
| Geschmack nach Wunsch | etwas |
| Zucker | 75 g |
| Salz | 1 Prise |
| Butter | 75 g |
| oder Margarine | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)833 (199)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate17,7 g
Fett13,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)833 (199)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate17,7 g
Fett13,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Etwa 300ml Milch zusammen mit 60g Zucker und Salz aufkochen.
2.Puddingpulver in die restliche Milch einrühren, dieses dann in die kochende Milch giessen, kurz aufkochen lassen und vom Herd nehmen.
3.Nun die Butter unterrühren.
4.Restlichen Zucker darüberstreuen und erkalten lassen.
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vom
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