Schokoladen-Buttercreme
einfach
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Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Milch | 500 ml |
| Zucker | 125 gr. |
| Kochpuddingpulver mit Schokoladengeschmack | 1 Päckchen |
| Butter | 250 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1243 (297)
Eiweiß2,1 g
Kohlenhydrate17,2 g
Fett24,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1243 (297)
Eiweiß2,1 g
Kohlenhydrate17,2 g
Fett24,7 g
Zubereitung
TIPP:
4. Falls die Buttercreme gerinnt ... ist es kein Problem. Man gibt 3 - 4 EL heißes Fett (Palmin oder Butter, aber keine Margarine) unter Rühren zur Creme.
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vom
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